5 aliments pas chers et bons pour la santé

1 – Le citron

Préférez les citrons non-traités ou issus de l’agriculture biologique pour profiter d’un jus sain et bénéfique pour votre organisme. Riche en vitamine C, le jus de citron vous permet d’aider la digestion en activant la sécrétion de la bile. Il contient de l’acide citrique qui aide l’estomac à traiter les graisses et les protéines. Cet aliment est accessible en terme de prix et c’est également un excellent moyen de prendre soin de votre foie ! Pour vous réveiller le matin, pressez un citron et ajoutez de l’eau chaude (ou froide).

2 – Les œufs

Bon compromis financier, ils vous permettent de cuisiner facilement et sainement. Ils sont riches en protéines et faibles en calories : les œufs sont un atout pour votre ligne ! Ils permettent également de reconstruire les réparer les tissus abimés comme les cheveux grâce à la vitamine B et au zinc qu’ils contiennent. Il existent une multitude de façon de les cuisiner : œufs durs, œufs mollets, œufs au plat, œufs cocottes…Variez les cuissons et soyez imaginatifs !

3 – La grenade

Cultivée en France et récoltée au mois d’Octobre, malgré les idées reçues, la grenade est un fruit qui peut être local et de saison. Elle présente des vertus anti-inflammatoires et antioxydantes. Rafraichissante et sucrée, elle est agréable à déguster et apporte une action anti-vieillissement. Consommez la fraiche sans la broyer ou la presser : le mucilage du fruit est riche en antioxydants et en fibres.

4 – Le gingembre

Pas toujours au goût de tous, le gingembre a pourtant de fabuleux atouts. C’est un bon allié détox : associé au citron, il nettoie et aide les intestins à travailler correctement. Il est également actif pour vos défenses naturelles. Efficace contre les nausées, il est un bon ami pour les femmes enceintes pendant les premiers mois de la grossesse. Consommez le râpé sur vos plats ou en infusion.

5 – Le choux de Bruxelle

Malgré son odeur assez forte, penchez pour le chou de Bruxelle ! Il propose des vertus thérapeutiques intéressantes notamment grâce à la quantité de souffre qu’il contient. Le souffre aide à la production de protéines…il aide donc à lutter contre différents cancers. Excellent pour le corps, laissez vos préjugés de côté et essayez le chou de Bruxelles à la vapeur ou à la cocotte !

Association AIRIAL et le Château de Cauneille

L’histoire du château

Le château de Cauneille se trouve à Cauneille dans les Landes et date de la Révolution. Il a été construit vers 1789 et reste majestueux encore aujourd’hui. Bâtis en pierre et calcaire, il est imaginé sur un plan rectangulaire. Sa façade principale est imposante : elle propose neuf ouvertures dont une partie centrale encadrée d’un fronton triangulaire. A l’arrière du bâtiment se trouve une tour qui servait de belvédère.

En 1931, le château devient un sanatorium privé pour la prise en charge des personnes atteintes de la tuberculose. Un étage a été ajouté au château et la toiture a été totalement refaite à cette période. Les dépendances du château sont devenues des logements et des bureaux.

L’association AIRIAL et le château de Cauneille

Le château de Cauneille est aujourd’hui un foyer d’accueil médicalisé pour adultes handicapés (FAM) qui fait partie de l’association AIRIAL. Il a pour mission d’accueillir des personnes avec déficience intellectuelle ou malades mentaux handicapés. Les patients sont inaptes à toute activité professionnelle, c’est pour cette raison que le château de Cauneille se positionne comme structure de soins mais aussi occupationnelle. Il garantit à ses patients l’assistance d’une tierce personne pour les actes quotidiens et une surveillance médicale constante.

L’internat du château de Cauneille se compose de 22 places. Il dispose de structures médicales spécialisées et de la présence permanente d’une équipe de soignants. Cet établissement est mixte et obéit à des règles de tarification double : un tarif pour les prestations de soins et un tarif pour les frais d’hébergement.

L’agence C10i a eu le plaisir de travailler avec l’association AIRIAL pour de la papeterie, des cartons d’invitation et une identité visuelle. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.

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